毎月16日はライフケアガーデン湘南の「全国メニューの日」です！

今月は【山形県】です😁

メニューはこちら！

・マスのクリームソース

・いも煮

・さくらんぼゼリー

・ご飯

山形県では、清流が多いことからマス類の養殖や料理が有名です

今回はまろやかでコクのあるクリームソースをマスにかけた料理をご用意しました

いも煮は山形県を代表する郷土料理です

里芋や牛肉、ネギ等を醤油味のだしで煮込んだ料理です

さくらんぼ生産高日本一の山形県にちなんでさくらんぼゼリーをご用意しました

杏仁豆腐との相性はバッチグーッス！！

 

KUMA

 

 

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